خل التفاح، هي واحد من العلاجات البديلة الصحية الأكثر شعبية استخداما اليوم. وقد استخدم منذ العصور القديمة كعلاج لامراض عديدة ومختلفة. وقال أبقراط أنه يستخدم كمضاد حيوي. خل التفاح هو ناتج عن التخمر ، حيث يتحول السكر الذي في التفاح بواسطة الخمائر والبكتريا إلى كحول في المرحلة الأولى ثم يتحول في النهاية إلى خل .
يحتوى خل التفاح على : يحتوي العديد الفيتامينات وبيتا كاروتين، والمعادن والبكتين الحيوية
مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والفلور
والحديد.
ملحوظة
يجب التنويه إلى عدم شرب الخل إلا بعد تخفيف تركيزه بقدر كاف من الماء، وكذلك عدم شربه إلا بعد الأكل لتفادي أية آثار غير مستحبه أو تقرح المعدة. والأن ,هل قمت بتجريب خل التفاح قبل الأن ؟ أخبرنا بالنتائج سواء كانت سلبية او إيجابية